火锅电磁炉优点多多，不仅是家庭主妇的好帮手，而且也是外来务工者的重要炊具。那么，应该如何选购火锅电磁炉？正规的火锅电磁炉厂家都特别注重产品品质及安全问题，因此提醒大家，尽量购买名牌产品。

　　通过火锅电磁炉订制的这一个名称我们来对这个产品进行一个了解，毕竟它与普通的电磁炉的使用范围不一样，一般是在酒店、工厂、高校、轮船中使用，而这些地方一般是不能够使用明火的，所以在做饭的时候，往往是选择大型的电磁炉进行操作的。

     火锅电磁炉价格的控制面板好是平面设计并采用绝缘防水材料，非平面设计的电磁炉控制面板使用的是金属按键，易造成机体进水，影响电磁炉的使用寿命，严重者导致使用者触电，危及其生命安全。所以，我们购买电磁炉时，一定要注意电磁炉的顶板是否是陶瓷以及控制面板是否是PTC绝缘防水材料，另外，控制面板是不是平面设计的也至关重要。

     其主要内容规定了家用电磁灶的能源效率限定值、节能评价值、能源效率等级的判定方法、试验方法及检验规则。电磁炉能效标准适用于单个加热单元的额定功率在700—2800w之间的电磁灶．包括一个或多个加热单元的电磁灶：不适用于商用电磁灶、工频电磁灶和凹灶。 

     电磁炉顶板的质地相当重要，磁力线穿透电磁炉顶板是否充分，直接体现在电磁炉对锅具的加热效果上。电磁炉行业权威人士一致认定，适合做电磁炉顶板的材质，“陶瓷”为佳。陶瓷制成的电磁炉顶板，热传导效果好，磁力线穿透充分，节能、省钱。