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火锅电磁炉订制

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火锅电磁炉不同于传统的灶具

发布日期:2021-10-29 作者: 点击:

火锅电磁炉的基本工作原理是什么?火锅电磁炉不同于传统的灶具。火锅电磁炉不通过自热来烹饪食物。它采用电磁感应原理,然后让锅自行加热。

火锅电磁炉订制

火锅电磁炉开机后,会产生一个不断变化的磁场,磁场的变化会在锅上产生涡流,在涡流和锅体的作用下会产生热量。锅的内阻。此外,“磁滞损耗”效应也有助于锅的发热:当交流磁场不断改变容器金属的磁极方向时,会造成能量损失,并将其转化为热量。


显然,这套原则不会对所有材料都产生相同的效果。一般电磁炉所用的锅都是由铁磁性材料(不锈钢等)制成的,这种锅在磁场变化的作用下加热效果好。但空气、蛋白质、陶瓷等非导体阻抗较高,电磁炉难以加热。


本文网址:http://www.zsdcl.com/news/586.html

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