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使用大功率电磁炉如何省电?

发布日期:2021-09-30 作者: 点击:

在餐饮成本居高不下的现状下,电磁灶是节能环保的首选。它们具有高的热效率,这意味着烹饪效率和成本节约。在当今的餐饮企业中,成本是永恒的话题之一,尤其是连锁锁。餐饮企业消耗大量能源,节省5%也是一笔巨大的利润。


它安全可靠。电磁炉减少了火灾的发生。防漏电装置和自动断电保护,极大地保护了厨师的生命安全。

大功率电磁炉

合理使用各种档位的大功率商用电磁炉,加热速度快,但耗电量也大。用电磁加热锅时,应先用大功率块加热,这样速度快。当锅内一旦开锅时,如无特殊的要求,应及时把功率挡调至小挡,以能使锅内保持开锅即可,特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。因为大功率挡不但浪费电能,还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾,这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。


加热食物时,要注意加热食物的方法,尽量不要把食物大块或整块加热,把食物分解成小块或细条。煮饭时,先将大米浸泡五分钟,然后再通电。并且要注意根据需要加热多少食物,尤其是在烧水、煮汤等的时候,如果吃的太多(使用),自然会造成大量的电力浪费。


如何使用大功率电磁炉省电?做汤的时候,如果有短时间内难以煮熟的食物,加热开始时要少放一点水,待食物煮熟后再加入足够的水,这样可以省很多电和时间。


本文网址:http://www.zsdcl.com/news/582.html

关键词:大功率电磁炉,大功率电磁炉定做,商用大功率电磁炉

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